森のなかから*ツレヅレノオト




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喰い正月に、少し悔い… :: 2010/01/07(Thu)

           ロウバイ縮小ph
いい香りです♪蝋梅(ロウバイ)は、蝋細工のような花の外見からつけられた名前だそうです。ホントかなはてな

七草の今日は、昼間チラチラと雪が舞っていました雪 pkk
外にいないと気づかないほどの、遠慮雪。
雪が降ったってだけで、気持ちは自然とウキウキし、いつもの景色がきれいに感じられるから不思議です。

食べてばっかの冬休み、ようやく終わりました。

私はストレスがたまると食欲不振になってしまうタイプ。
忙しい年末年始は、ストレスでいつもはそんなに食べないのですが…。
なぜか今年は、食べてばっかり。
今までは、お正月の食べすぎって他人事だったのに困り顔

チーズケーキ縮小ph
アップルクランブル縮小ph
くりのケーキ縮小ph

ほぉら、こんなに食べちゃって…。
しかも昨日は、賞味期限切れた(ばっかりの)牛乳を発見して、
あわてて、牛乳餅(片栗粉ときび砂糖と牛乳を混ぜて火にかけるだけ!きな粉をまぶしていただきます)作って食べて…。
まだ、普通の餅が余ってるのに苦笑2

写真上から、混ぜるだけの簡単ベイクド・チーズケーキ、
写真分かりにくいですが、アップルクランブル(渡辺有子さんレシピ)、
下は栗のケーキ(堀井和子さんレシピ)
みぃ~んな完食。どれも色は悪いですが、我が家の人気メニューですキラキラ・赤2

今日は七草。
中国伝来のもので、本来は七日の占いはじめの日に、
邪気をはらうため、七つの菜の入った汁ものを食べるという風習でした。
今の日本では、無病息災を祈りつつ、お正月のごちそう(?)で疲れた胃を癒すもの…
になっていますね。

ウチでは作らなかったのですが、ちゃっかり実家で食べてきました。
母曰く、
「七草全部あったよ」
どうも近所で摘んできたようです。

その後、農家直売所に寄ると、七草パックが280円ナリ!
母の仕事は280円分でしたきゃっ

七草粥はいいけれど、
こんなにバターとか食べまくってたら、やっぱり胃が疲れている気がします。
(堀井さんの栗のケーキはバター使いません)
そろそろマクロビ食で、体の感覚を研ぎ澄まさせないといけないのかもしれません。
*ゆるゆるのマクロビ感覚で本当にごめんなさい顔文字1(背景黒用)

近くの
菊池養生園
という所で、興味深いイベントをやっているのです。題して「食わぬ養生会」

以下抜粋です。
「毎日、正月のようにごちそうが食べられている現代に
せめて正月三日間は飢えることによって、食のありがたさを、
平和の尊さを知ろうという目的で行っています。」

ちなみに、断食による治療ではありません。

一度参加したいなぁ~と思っているのですが…。
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  1. 季節の歳時記
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  3. | comment:6
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comment

遅くなりましたが・・・

あけましておめでとうございます^^

年末からバタバタとしていて
なかなかコメ(ブログも^^;)を書けずでしたが
今年もよろしくお願いします^^

ロウバイいい香りですよねぇ^^
私も大好きです**
道を歩いててお花の香りがしてきたら
ついつい探しにいっちゃいます(笑)
今年はどんな香りにであうかなぁ。楽しみです。
  1. 2010/01/08(Fri) 10:22:39 |
  2. URL |
  3. +satomi+ #-
  4. [ 編集 ]

おいしそうなケーキ♪
食べた事より、作ったmiekrilさんに感心!
栗ケーキなんて、お店でも見たことないわ!
あっ、よだれが・・・

七草は中国から伝わったものだったんですね~
てっきり、日本古来のものと思っていました。
ここ中国では・・・
日本の様に、七草セットなる物はお店では見ていないような・・・
もう既に、日本文化に変わりつつあるのから・・・

ところで、miekrilさんに聞こうと思ってたの!
”小学校指導者資格”使ってます?
or 使う予定あります?

私は広州で使えれば・・・な~んて思っていたんですが、どうも無理そう・・・
宝の持ち腐れになりそうです(TT)

活動してみたいですね!!
  1. 2010/01/08(Fri) 11:20:17 |
  2. URL |
  3. greengoat #-
  4. [ 編集 ]

有難うでした!

こんにちは。
大変、ご心配おかけしました。
安静にしていたのでだいぶ快復に向かっています。
今日の夕方から仕事なので頑張ってみます。
寒いとカラダのあちこちがコキコキするので、あなたも気をつけてくださいね。
あっ、まだまだ若いから大丈夫ね!
明日からブログ再開できそうなので、またヨロシクお願いします。
簡単ですがお礼まで…i-274
  1. 2010/01/11(Mon) 12:56:01 |
  2. URL |
  3. kotori #-
  4. [ 編集 ]

satomiさんへ。

返事、遅くなりm(__)mです…。

年末からの仕事を持ち越していて、
新年もバタバタの私です^_^;

こちらこそ、今年もよろしくお願いします。

ロウバイは、花の少ない季節に咲いてくれるし、
素敵な香りも分けてくれて…。
そして私にとっては思い出の花なのです。

私も、歩いてて花の香りがしたら、
ワクワクしちゃいます♪
実は夏頃だったか、
近所でジャスミンの香りがしたんですよ。
多分、間違いなくジャスミン、しかも野生です。
でもそこは藪だったので、とうとう花は見つけられませんでした。
今年こそ…と意気込んでます(>_<)

  1. 2010/01/13(Wed) 13:13:55 |
  2. URL |
  3. miekril #-
  4. [ 編集 ]

greengoatさんへ。

相変わらずのおっそぉ~い返信m(__)m

感心だなんて…。自分が食べたいから作ってるだけ!?だったりして^_^;
「栗ケーキ」って名前はそれなりですが、
お正月の栗きんとん作りで余った栗(冷凍してたもの)を、
砂糖で煮て、固めて冷やしただけです…。
要は、栗餡?
それを漉して、生クリームやカスタードクリームと一緒に食べると、
自家製のモンブラン風デザートになります♪

七草…。
中国じゃあ、もうないんですかね?
きっと、七草の種類は日本とは違うと思うけど…。
七つの菜を入れてたとか…。
冬に菜があるところだから、南の方?
でも、おかゆはよく食べますよね~。
屋台の朝粥…、昔香港で食べて、おいしかったなぁ。

”小学校指導者資格”
使ってないです…。予定も今のところないです…。
今のところは、自教室と小学校のボランティア(一応謝礼金あり)で
手一杯だし…。
それ持って、自治体の教育委員会に営業に行く…
とかいう方法もあるのかもしれないけど、
営業苦手だし。
レッスンプラン立てたり、
レッスンするのは楽しいんですけどね!
  1. 2010/01/13(Wed) 13:31:13 |
  2. URL |
  3. miekril #-
  4. [ 編集 ]

kotoriさんへ。

体調悪いkotoriさんのほうが、更新マメですね…(-_-;)

よくなってきているみたいで、何よりです^^
えっ!? いきなり、仕事ですかぁぁぁぁ?
とにかく、無理なさらないよう。

(若い!?)私も、寒いと体が強張る感じがしますが、
実はヨガのおかげで、今年はだいぶいいみたいです。
ヨガ…とはいいませんが、よくなられたら、kotoriさんも
ストレッチとか毎日するといいかもしれませんよ。

わざわざお礼ありがとうございますm(__)m
  1. 2010/01/13(Wed) 13:36:27 |
  2. URL |
  3. miekril #-
  4. [ 編集 ]

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